中文名称:普鲁兰酶
别名:普鲁兰酶/聚麦芽三糖酶/普鲁蓝酶/茁霉多糖酶
英文名称:PULLULANASE
CAS号:9075-68-7
密度:1.25 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压:0Pa at 25℃
储存条件:2-8°C